Nutrición para los primeros 6 meses de tu bebé

Durante los primeros seis meses, los bebés reciben toda la nutrición y líquidos que necesitan de la leche materna y/o fórmula. Los bebés alimentados exclusivamente con leche materna pueden también requerir suplementos de hierro y vitamina D, ya que la leche materna es naturalmente baja en estos nutrientes. La Academia Americana de Pediatría (AAP) sugiere que los bebés amamantados reciban 400 UI de vitamina D. Los bebés que consumen al menos 32 onzas de fórmula infantil diariamente no necesitan vitamina D adicional o suplementos de hierro, ya que las fórmulas infantiles están fortificadas con hierro.

Amamantando a tu bebé

Los recién nacidos necesitan comer cada 1.5 a 2 horas en un período de 24 horas, sumando un total de 10 a 12 sesiones de alimentación al día. A medida que crecen, esto cambia a cada 2 a 4 horas, con 8 a 10 sesiones diarias de lactancia, y eventualmente transicionan a 4 a 6 sesiones diarias. Algunos bebés pueden manejar volúmenes de leche más grandes con menos frecuencia, mientras que otros necesitan cantidades más pequeñas más frecuentemente. Los recién nacidos (de nacimiento a 1 mes) deben ser alimentados a demanda y típicamente no necesitan seguir horarios de alimentación estrictos.

No es posible medir exactamente cuánto leche recibe tu bebé durante la lactancia. Si tu pediatra está preocupado, podría pesar a tu bebé antes y después de una sesión de lactancia o verificar cuántas onzas bebe tu bebé de un biberón de leche materna bombeada. Generalmente, los recién nacidos beberán 1 a 2 onzas por alimentación. Con el tiempo, aumentarán gradualmente a 2 a 4 onzas y luego a 4 a 6 onzas por alimentación.

Durante los brotes de crecimiento, los bebés pueden necesitar comer más y con mayor frecuencia. Sigue las señales de hambre de tu bebé, que son más indicativas de sus necesidades que seguir una cantidad fija por día.

Alimentación con biberón y fórmula infantil

Los bebés que se alimentan con fórmula deben comer con la misma frecuencia que los bebés amamantados. Hay varios tipos de fórmula que puedes elegir para tu bebé. Aquí están las tres opciones diferentes:

1. Fórmulas estándar: Estas incluyen proteínas intactas de leche de vaca, leche de cabra o soja. La fuente de carbohidratos puede variar también, incluyendo lactosa, jarabe de arroz integral o jarabe de maíz.

2. Fórmulas semi-elementales o parcialmente hidrolizadas: Las proteínas en estas fórmulas están parcialmente descompuestas para una mejor tolerancia y digestión. Las grasas dietéticas también pueden ser modificadas para incrementar la tolerancia. Los bebés con malas reacciones a fórmulas estándar, como problemas de alimentación, intolerancias, diarrea, vómitos y bajo aumento de peso, pueden beneficiarse de fórmulas parcialmente hidrolizadas.

3. Fórmulas elementales o hipoalergénicas: Estas fórmulas tienen proteínas completamente descompuestas. Están específicamente diseñadas para bebés con intolerancias o sensibilidades alimentarias o que no pueden tolerar otras fórmulas.

Nutrición para bebés mayores de 6 meses

Introducir alimentos complementarios alrededor de los seis meses es típico, ya que los bebés comienzan a mostrar señales de estar listos para el desarrollo en ese momento. Incluso después de comenzar con sólidos, la leche materna y/o fórmula es la principal fuente de nutrición para un bebé. Sin embargo, se introducen alimentos sólidos a esta edad para complementar y apoyar sus necesidades nutricionales y de desarrollo en evolución.

Puedes introducir alimentos sólidos usando purés o alimentos suaves para comer con los dedos si prefieres el destete dirigido por el bebé (BLW). Los purés pueden variar de finos a gruesos y los alimentos para los dedos deben ser lo suficientemente suaves como para aplastarse fácilmente entre los dedos. Concéntrate en alimentos ricos en hierro ya que los bebés necesitan 11 mg/día a los 6 meses. Algunos alimentos altos en hierro incluyen carne de res, pollo, pescado, huevos, lentejas, frijoles y cereales fortificados con hierro. Si te preocupa la ingesta de hierro de tu bebé, charla con tu pediatra local o de Summer Health sobre suplementos de gotas de hierro.

Los bebés amamantados deben continuar recibiendo 400 UI de vitamina D cada día. Los bebés alimentados con fórmula pueden necesitar suplementos de vitamina D si consumen menos de 32 onzas de fórmula infantil diariamente.

Estrategias para avanzar en las texturas

Si comienzas con purés, prueba texturas finas y suaves. Una vez que tu bebé demuestre que puede comer estos cómodamente, puedes introducir gradualmente purés más gruesos y con trozos o alimentos triturados. Intenta introducir alimentos para comer con los dedos antes de que tu bebé cumpla 9 meses. Puede ser más difícil para ellos adaptarse a nuevas texturas después de esta edad.

Transición de comida de bebé a alimentos para comer con los dedos

Ya sea que comiences con sólidos o con destete dirigido por el bebé, ofrecer alimentos para comer con los dedos es un paso de desarrollo importante. Al ofrecer alimentos para comer con los dedos, el objetivo es proporcionar opciones que los bebés puedan recoger fácilmente. A los 6 meses, los bebés pueden agarrar la comida con toda la mano, una habilidad conocida como agarre palmar. Durante esta etapa, es mejor servir alimentos que puedan recoger y sujetar fácilmente, como piezas largas en forma de lanza.

Alrededor de los 8 o 9 meses, notarás que tu bebé practica el agarre de pinza, lo que les permite recoger pequeños trozos de comida con el dedo índice y el pulgar. A esta edad, corta los alimentos en trozos pequeños del tamaño de un guisante para que puedan trabajar en esta habilidad en desarrollo.

Nutrientes importantes

Introduce una diversa gama de alimentos para exponer a tu bebé a varios sabores, texturas y nutrientes. Aquí están los nutrientes importantes para bebés menores de 12 meses:

Hierro

Cuando los bebés cumplen 6 meses, sus necesidades de hierro aumentan a 11 miligramos por día. Recomendamos incorporar alimentos ricos en hierro en la dieta de tu bebé desde el principio para ayudar a satisfacer estas necesidades y asegurarse de que están obteniendo suficiente hierro. Esto es especialmente importante para los bebés amamantados porque la leche materna no tiene suficiente hierro. Aquí hay algunos ejemplos de alimentos ricos en hierro:

• Cereales infantiles fortificados con hierro

• Lentejas

• Frijoles blancos

• Pollo

• Carne de res

• Edamame

• Nueces

• Tofu

• Garbanzos

• Frijoles negros

Ácidos grasos Omega-3

Los omega-3 son ácidos grasos esenciales importantes para la salud cerebral. Tres tipos de omega-3 incluyen el ácido alfa-linolénico (ALA), el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). EPA y DHA son las formas activas que necesita tu cuerpo, y se encuentran principalmente en pescados grasos, algas, semillas de chía, aceite de linaza o suplementos.

Al igual que los adultos, los niños necesitan consumir omega-3 porque son nutrientes esenciales que el cuerpo no puede producir por sí solo. Para los bebés, las mejores fuentes de omega-3 son los pescados bajos en mercurio como el salmón y el bacalao. El pescado y los mariscos contienen altas cantidades de mercurio, lo cual puede afectar negativamente a los niños pequeños.

Alimentos densos en nutrientes

Los bebés comen pequeñas cantidades de alimento, particularmente cuando comienzan a comer sólidos. Para asegurar que reciban la máxima nutrición con cada bocado, ofrece alimentos densos en nutrientes o densos en calorías durante las comidas, como carne de res, salmón, huevos, aguacate y bayas.

Consejos para comenzar con los sólidos  

Comenzar con los sólidos puede parecer abrumador, especialmente para los padres primerizos. Aquí tienes algunos consejos aprobados por expertos para facilitar esta transición para ti y tu bebé:

1. Introduce alimentos sólidos aproximadamente de 30 a 90 minutos antes o después de las sesiones de lactancia o fórmula infantil. El objetivo es encontrar el momento ideal cuando tu bebé tenga suficiente hambre para sólidos pero no esté demasiado lleno de leche.

2. Alimentar a los bebés es desordenado, pero eso es parte de la diversión. Permite que tu bebé explore nuevos alimentos con sus manos, dedos y boca. Aunque la silla alta y el suelo seguramente se ensucien, hay maneras de minimizar el desorden y reducir el tiempo de limpieza. Invierte en una silla alta fácil de limpiar, algunos baberos cómodos, y considera usar una alfombra de salpicaduras o un mantel desechable debajo de la silla alta para recoger los derrames y migajas.

3. Los bebés son excelentes para regular su hambre y saciedad. Comen naturalmente cuando tienen hambre y dejan de hacerlo cuando están llenos. Deja que coman tanto o tan poco como quieran y te darán señales cuando estén satisfechos o sigan teniendo hambre. Las señales de hambre pueden incluir chasquear los labios, sacar la lengua, lamerse los labios o mostrar interés en la comida en tu plato. Las señales de llenura pueden incluir girar la cabeza lejos de la cuchara, cerrar la boca o volverse quisquillosos o irritables durante la comida.

4. Los bebés no comen mucho cuando comienzan con alimentos sólidos. Es normal que jueguen con nuevos alimentos o solo coman una cucharada o dos. Si tu bebé no muestra mucho interés al principio, no te preocupes demasiado: lleva tiempo y práctica adaptarse.

5. Es completamente normal que los bebés hagan caras graciosas o escupan la comida durante los primeros meses de comenzar con los sólidos o cuando prueban nuevos alimentos. Esta transición los introduce a una nueva experiencia sensorial porque hasta ahora, su dieta era solo leche. La comida sólida introduce una variedad de sabores y texturas a las que no están acostumbrados todavía. Sin embargo, con la exposición repetida, se acostumbrarán gradualmente a nuevos sabores.

6. No hay una manera correcta de comenzar con sólidos, ya sea que comiences con purés o alimentos para los dedos. La hora de comer debe ser divertida, placentera, y un momento feliz para conectarte con tu bebé. Haz lo que funcione mejor para ti, tu bebé y tu familia.

7. La leche materna y la fórmula infantil siguen siendo las principales fuentes de nutrición para tu bebé. Sigue amamantando o alimentando con fórmula junto con alimentos sólidos.

8. Evita los alimentos que representan un riesgo de asfixia. Los peligros de asfixia incluyen alimentos que son pequeños y redondos y alimentos duros, filosos, gomosos, pegajosos, resbalosos o de goma.

Alimentación de tu bebé al año de edad

Para el primer cumpleaños de tu bebé, el objetivo es que coman tres comidas al día, una o dos meriendas según sea necesario, una amplia variedad de alimentos para los dedos y texturas, y todos los grupos de alimentos. Para la hidratación, los bebés pueden continuar amamantando o cambiar a leche entera de vaca, o una alternativa vegetal fortificada (como leche de guisante o soja) si tu bebé está listo para dejar la leche materna. Limita la ingesta de leche a 16 onzas por día y ofrece agua con o entre comidas. Esto es importante porque permitirá que los niños pequeños obtengan la mayor parte de su nutrición de los alimentos y porque el consumo excesivo de leche puede interferir con la absorción de hierro y causar estreñimiento.

A los un año, las necesidades de vitamina D de tu bebé aumentan de 400 a 600 UI por día. Continúa ofreciendo suplementos de vitamina D, ya que es difícil obtenerla solo de los alimentos.

Cambios en el apetito y alimentación selectiva

El crecimiento del niño pequeño se ralentiza en comparación con el rápido crecimiento de su primer año, y sus apetitos se ajustan en consecuencia. Es normal notar que tu niño pequeño come menos que cuando era un bebé, y también pueden volverse más selectivos sobre lo que están dispuestos a comer.

Alergias alimentarias

Comenzar con los sólidos puede ser una fuente de preocupación y ansiedad para muchos padres debido al temor de posibles reacciones alérgicas. Es importante notar que la mayoría de los alimentos no se consideran alérgenos, y solo el 8% de los niños en los Estados Unidos están afectados por alergias alimentarias. Investigación reciente sugiere que introducir alimentos alérgenos temprano y con frecuencia puede disminuir significativamente el riesgo de desarrollar una alergia alimentaria. Recomendamos ofrecer alérgenos a tu bebé cuando comience con sólidos. Los nueve alérgenos principales incluyen:

• Leche de vaca

• Trigo

• Huevo

• Soja

• Sésamo

• Nueces de árbol

• Cacahuetes

• Pescado

• Mariscos

Cuándo llamar al médico

Si tu hijo experimenta problemas de alimentación, intolerancias, rechazo de alimentos o pérdida de peso, contacta a tu pediatra local o de Summer Health para obtener orientación y apoyo personalizado.